门源县：借智高校助推食用菌产业提质增效

为破解菌种繁育与标准化种植技术瓶颈，7月28日，门源县组织10名食用菌经营主体负责人赴青海大学生态工程学院开展专题研学，借智高校资源助推高原菌业提质增效。

聚焦短板，精准对接高校科研资源。依托青海大学生态工程学院食用菌科研实验室教学平台，采取“理论授课+实操观摩+座谈答疑”相结合方式，围绕适配青海高原冷凉气候的食用菌品种筛选、母种制备、原种扩繁、栽培菌种驯化、菌棒配方优化、温室栽培温湿度管控及病虫害绿色防控等核心内容进行系统讲解。在菌种培育实验室现场观摩无菌接种、菌种纯化、菌丝培养全套标准化流程，直观学习现代化菌种繁育规范操作要点，实现了理论认知与实践感知的深度融合。

直面痛点，靶向破解一线生产难题。在交流研讨环节，各经营主体负责人结合门源本地香菇、平菇、羊肚菌、赤松茸种植实践，围绕菌种退化、低温栽培管理、废弃菌棒循环利用制作菌基等生产痛点积极提问。专家团队立足门源气候特征与资源禀赋，针对性提出技术改进方案，并就深化产学研合作、共建试验示范基地、联合开展菌种本土化驯化试验等内容深入交流。参训学员一致表示，此次学习直面生产难题、技术干货充实，有效补齐了菌种培育方面的技术短板，拓宽了产业发展思路。

锚定目标，系统谋划研学成果转化。持续深化与青海大学生态工程学院产学研常态化对接，推动研学成果落地见效。一是在技术推广上聚力突破，组织学员开展传帮带，把先进菌种培育、标准化种植技术普及到种植一线。二是在科研合作上精准发力，积极推动高校科研成果在县域试验示范，选育适配本地的优质食用菌菌种。三是在人才培育上持续深耕，完善技术交流学习平台，不断培育本土食用菌实用人才，持续推动食用菌产业朝着标准化、集约化、可持续方向发展，以特色菌业拓宽农牧民增收渠道，为乡村全面振兴注入强劲动能。

审核：贾生栋

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